1970年，赣南开始引进脐橙。经过50多年的发展，赣南脐橙已经入选中国农业品牌目录。如今，赣州每年都举办赣南脐橙国际博览会、脐橙节等大型活动，公布最早开摘时间，也是一年一度的“仪式感”。

一粒外来的橙子，漂洋过海在赣南红土地扎根发芽、开花结果，又卖到全国、全世界。

于此，脐橙与客家人，好似有了共通的精神内核。

都是“从外而来”，却又都以此为起点，走向世界，闯出了属于自己的一片天地。

在这50多年里，在赣南这片富饶的土地上，得益于得天独厚的地理环境和气候条件，千峦叠嶂千峰翠、十里山坡尽绿装，土质肥沃，这里的水果，汁水都异常丰腴，全年平均日照1823.8小时，年降水量1650.3毫米，年平均气温为18.9℃，昼夜温差较大，适宜糖分的积累。孕育了这一颗颗饱满多汁的果实。

又是收获的季节

如果你到赣南的村镇市集，一定能看到琳琅满目的水果店、超市、地摊，无论哪家，都把脐橙摆在最显眼的位置。橙心正意，正如一簇簇燃烧的焰火，勾勒出生活气，为湿冷的赣南小镇，增添了一份跳脱的温暖与活力。

就这样，脐橙渐渐融入赣南的风土人情，装点赣南人冬日生活的点点滴滴，也在赣南人的梦里，种下金黄满地。

赣州，向来是个风水宝地

这里的地形以山地、丘陵、盆地为主，章江、贡江在赣州合流为赣江。在历史上，赣州的高光时刻，都离不开这一片好山好水。

山水两相宜的赣州，不仅养育了定居于此的客家人（赣州90%以上为客家人），还成为了世界上面积最大的脐橙种植产地，产量世界第三，这是赣州亮闪闪的一块金字招牌。

果园里的赣南脐橙

赣州的果农老表，大部分是很淳朴的，在他们骨子里，多少带点”知行合一”的态度。赣州多丘陵，老表们便将脐橙种在这起伏的山冈之上。

勤劳、智慧且能吃苦的果农，遇山开山、缺水引水，将脐橙树种上山坡、高地。剪枝、施肥、拔草、浇水、采摘，面朝红土，年年往复。天黑才回家，已是老表们的常态……

而从种下一棵苗，到收获沉甸甸的脐橙，至少需要三年的光阴。整日与橙子为伴的种橙老表，大多不善言辞交际，却活得洒脱。

七月里赣南的脐橙园，仿佛层层叠叠的绿色梯田，就是如此朴素的老表，用粗糙的双手，在漫山遍野编织出一片片橙林。

远远看，从山脚到山顶，一排排脐橙树整齐“站立”着，就像一格格绿色的梯田。只不过田里的秧，换成了树，沉甸甸的穗，换成了橙。种的东西在变，收获的喜悦却不减。

不知为何，这样的青翠欲滴，总能让我感到踏实与安心。

脐橙，连接故乡的脐带

赣南的客家人，乡土情节源远流长。他们从北至南，一路迁徙，修族谱、建祠堂，可能是乡土情结最浓厚的族群。

生活在赣南，我从小只是觉得，脐橙是一种好吃的普通水果，仅此而已。当我长大离开家乡，才猛然发现，橙子是有赣南脐橙和其他橙子之分。其他的橙子，虽说也有好吃的品种，但每每尝之，总觉得差了点意思。

“赣南脐橙，天下第一!“在超市看到其他橙子时，我不禁这样感慨。

果然，赣南归来，必吃橙。

在广州，收到父母寄来的整箱脐橙，还带着赣南乡土气息在异乡，到了11月，最期待的便是父母寄过来的整箱脐橙，还带着绿枝和泥土的气息，越是乡土，就越是亲切。收到后，都计着数量省着吃，生怕太快见底。对于异乡的游子而言，无论离家多远，只消吃上一个脐橙，橙香弥漫，便离家又近了几分。

就算吃剩的脐橙皮，我也不舍得马上扔掉，而是放在桌上、床头，只希望这脐橙的香味，能够充斥整个屋子，多停留上一段时间。

一颗小小的脐橙，就这样，成为了游子与家乡连接的“脐带”。

老表。

橙季又来临，不如吃橙去。返回搜狐，查看更多